Projet d’établissement

Dans le respect de la “charte de la personne accueillie en institution”, le fonctionnement de l’établissement est assis sur les valeurs et les principes suivants, qui sont reconnus par tous :

• respect des personnes,
• professionnalisme,
• volonté de permettre à chaque personne, quelles que soient ses capacités, de se réaliser à travers le travail :
  • mise à disposition d’un travail réel, accessible et valorisant,
  • accompagnement des ouvriers vers l’autonomie dans leur travail, dans une logique qui permet de se rapprocher de la professionnalisation,
  • engagement à organiser les conditions optimales de travail pour les ouvriers et les salariés,
  • polyvalence,
  • séparation des fonctions : l’établissement n’assure jamais la tutelle d’un travailleur ; la séparation de l’ordonnateur et du payeur est en place.

Conception de la prise en charge

L’établissement a fait le choix de proposer aux usagers un travail inscrit dans la réalité, et dont ils peuvent en saisir le sens.

L’objectif, dans une logique d’intégration, est que le travailleur produise un travail repérable.

Le choix du travail adapté impose d’organiser le poste de travail pour qu’il corresponde aux capacités des ouvriers dans la limite du projet individualisé de chacun. L’établissement est en mesure de proposer des aménagements du temps de travail et du poste en fonction du vieillissement de la personne et de ses souhaits.

• Le soutien de premier type est décomposé en différentes actions :

• Phase d’apprentissage à l’arrivée du travailleur, pour adapter le poste et ne pas mettre le travailleur en situation d’échec ;
• Évolution progressive vers toute l’autonomie possible : l’organisation du parcours de l’usager lui permet des acquisitions nouvelles, et le maintien de ces acquisitions, tant sur le plan de la technique que de la maîtrise de la sécurité de son poste ;
• Logique de professionnalisation progressive de l’usager :
  • Apprentissages, formation en interne par l’équipe technique, pendant la période d’essai et tout au long de la prise en charge dans l’établissement,
  • Plan de formation destiné aux ouvriers (professionnalisation par des formations R.A.B.C. et H.A.C.C.P.),
  • Stages en milieu ordinaire dans le cadre de la formation,
  • Visites d’entreprises de la filière concernée ;
• Importance de l’accompagnement : le temps consacré à l’accueil avant la prise de travail, et au bilan de la journée pour un retour au calme sont des temps forts du soutien apporté aux ouvriersLe support du travail permet d’accompagner le travailleur vers l’acquisition de la confiance en soi, de la notion du collectif.

• Le soutien de second type est principalement assuré en coopération avec le foyer ou le S.A.V.S. :

• Sport adapté,
• Préparation d’activités extérieures,
• Intervention du S.A.V.S. auprès des ouvriers pendant le temps de travail.L’accompagnement éducatif des ouvriers qui ne bénéficient ni du foyer ni du S.A.V.S. est assuré par le personnel de l’E.S.A.T..
• Intégration dans le cadre communal (loisirs, sports, manifestations)

L’établissement est une entreprise soumise à la réalité du marché.

Les salariés et les ouvriers adhèrent au projet d’entreprise et s’investissent dans sa bonne marche, dans la mesure de leurs capacités.

La contrepartie est donnée par le fait que les éventuels profits de l’entreprise sont réinvestis pour garantir la pérennité de l’entreprise et l’amélioration des conditions de vie au travail des ouvriers.

Conception de l’accompagnement

Cet accompagnement s’appuie sur des axes prioritaires, ainsi les équipes portent une attention particulière aux points suivants.

1. Traçabilité :  notamment par le dossier de l’usager retraçant les modalités et les éléments de la prise en charge de chaque usager ; y compris pour les externes ; il comporte toutes les informations nécessaires à la prise en charge.Les règles d’accès au dossier de l’usager pour les professionnels sont formalisées ; les dossiers de prise en charge sont conservés sous clef ; ils sont consultables par l’équipe éducative ; les autres professionnels n’y ont accès que sur accord de la direction.
2. Respect des droits de l’usager :

• Conseil de la vie sociale : il fonctionne sur l’établissement,
• Contrat de soutien et d’aide par le travail,
• Livret d’accueil,
• Règlement de fonctionnement,
• Consentement éclairé : respect du choix de l’usager pour la place de la famille.